Modello inventario e riordino per il salone

Copia le tabelle in un foglio di lavoro. Usa una riga per prodotto e formato, indicando sempre l'unità. Il modello serve a preparare e controllare i dati; non aggiorna automaticamente i movimenti del gestionale.

Conteggio

Codice Descrizione e formato Unità Posizione Quantità registrata Quantità contata Differenza Data e motivo rettifica
DEMO-01 Gel, confezione 100 ml pezzi chiusi scaffale A 12 11 -1 Esempio: da verificare

Differenza = quantità contata meno quantità registrata. Riconta e cerca la causa prima di rettificare. Se ci sono più posizioni, somma i conteggi dello stesso articolo senza duplicare la quantità registrata.

Riordino

Codice Consumo settimanale osservato Consegna in settimane Riserva scelta Punto di riordino Quantità già ordinata
DEMO-01 4 2 3 11 0

Punto di riordino = consumo settimanale × settimane di consegna + riserva. L'esempio è didattico. Controlla ordini aperti, variazioni di domanda e quantità minime del fornitore prima di acquistare.

Procedura

  1. Fissa data e perimetro del conteggio.
  2. Separa confezioni chiuse, aperte e non disponibili.
  3. Conta una zona alla volta e registra i movimenti avvenuti durante il controllo.
  4. Riconta le differenze e documenta le rettifiche.
  5. Rivedi le soglie dopo cambiamenti di consumo o consegna.

Approfondisci la procedura di inventario e le scorte minime.

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